Guyana

Guyana, ein kleines Land im nördlichen Südamerika. Es ist bekannt für seine einzigartigen Guyana Rum. Dieser ist von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt. Die reiche Geschichte und Kultur Guyanas spiegeln sich in jedem Schluck dieses köstlichen und charakteristischen Getränks wider.

Guyana Rum ist aus Melasse hergestellt, einem Nebenprodukt der Zuckerproduktion. Die Melasse wird zunächst fermentiert, bevor sie destilliert wird. Eine besondere Methode der Destillation, die in Guyana Verwendung findet, ist die sogenannte “Doppel-Destillation”. Dabei ist der Rum zweimal destilliert, um eine höhere Reinheit und Komplexität zu erreichen. Dies verleiht dem Rum aus Guyana eine einzigartige Note, die von anderen Rumsorten abweicht.

Guyana Rum ist in Holzfässern gelagert, in denen zuvor Bourbon gelegen hat. Diese Fässer geben dem Rum ein unverwechselbares Aroma und Geschmacksprofil, das von Vanille- und Karamellnoten bis hin zu fruchtigen Nuancen reicht.

Rumsorten aus Guyana:

Der bekannteste Rumsorten aus Guyana ist der “Demerara Rum”. Der Name leitet sich von der Demerara-Region ab, wo der Rum hergestellt ist. Dieser Rum ist aus der Melasse von Zuckerrohr aus der Region destilliert und in Eichenfässern gelagert. Der Demerara Rum ist berühmt für seinen kräftigen und komplexen Geschmack, der sich perfekt für Cocktails und zum puren Genuss eignet.

Ein weiterer herausragender Rumsorte aus Guyana ist der “El Dorado Rum”. Dieser Rum ist ebenfalls aus der Melasse von Zuckerrohr aus der Demerara-Region hergestellt. Er ist in Eichenfässern verschiedener Altersstufen gelagert, um eine einzigartige Geschmackskomplexität zu erreichen. Der El Dorado Rum ist weltweit hoch geschätzt und hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

Die Tradition der Rumherstellung in Guyana reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als die niederländische Kolonialmacht begann, Zuckerrohr auf den Plantagen anzubauen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Kunst der Rumherstellung in Guyana perfektioniert und verfeinert, und die Rumsorten aus Guyana haben sich einen Platz in der Welt der Premium-Spirituosen gesichert.

Zusammenfassend kann man sagen, dass der Rum aus Guyana ein einzigartiger und unverwechselbarer Genuss ist, der von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Seine lange Tradition und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem exquisiten Getränk, das man unbedingt probieren sollte.