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Wie schmeckt Old Pulteney Whisky? Der Single Malt von Old Pulteney ist einer der individuellsten Whiskys Schottlands. Old Pulteney Whiskys sind deutlich maritim mit einer frischen Salznote und einem öligen Charakter. Im Gegensatz zu vielen anderen maritimen Insel- und Küstenwhiskys verzichtet Old Pulteney jedoch gänzlich auf den Einsatz von Torf. Somit ist der Highland Malt einer der wenigen maritimen, nicht rauchigen Scotch Whiskys. Hergestellt wird der Malt in der 1826 gegründeten Pulteney Distillery weit im Norden Schottlands. In den Nord-Highlands schmiegt sich das Fischerdorf Wick an die raue Küste. Die einzigartigen, beinahe verrückt wirkenden, Pot Stills führen in schwere traditionelle Worm Tub Condenser. Old Pulteney Whiskys tendieren zu frischen Zitrusnoten, die sich mit dem maritimen Umami-Charakter zu einem vielseitigen Whisky verbinden.