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Dictador Rum ist ein kolumbianisches Unternehmen, das seit mehr als 100 Jahren Rum produziert. Die Geschichte des Unternehmens reicht bis ins Jahr 1913 zurück. Don Julio Arango y Parra begann zu dieser Zeit Rum in Kolumbien herzustellen. Ursprünglich ist der Rum nur für den persönlichen Konsum gewesen, aber im Laufe der Zeit erkannte Don Julio das Potenzial des Rums und begann, ihn kommerziell zu verkaufen.

Dictador Rum ist bekannt für seine hervorragende Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. Das Unternehmen verwendet das Solera-Verfahren, um seinen Rum herzustellen.

Was ist das Solera-Verfahren?

Das Solera-Verfahren ist ein traditionelles Verfahren, das seit Jahrhunderten in Spanien zur Herstellung von Sherry verwendet wird. Es handelt sich um eine komplexe Methode, die es ermöglicht, eine gleichbleibende Qualität des Rums zu erreichen.

Das Solera-Verfahren besteht aus einer Reihe von Fässern, die übereinander gestapelt sind. Die oberste Schicht enthält den ältesten Rum, der in das System eingebracht wird. Der Rum wird dann allmählich durch die verschiedenen Schichten von Fässern geleitet, wobei jedes Fass eine unterschiedliche Alterungsdauer aufweist. Auf diese Weise wird der Rum mit den Aromen und Geschmacksnoten der verschiedenen Fässer infundiert und erhält so seinen einzigartigen Geschmack.

Dictador Rum verwendet eine Mischung aus Melasse und Zuckerrohrsaft, um seinen Rum herzustellen. Der Rum wird in Eichenfässern gelagert, die zuvor Bourbon, Sherry oder Portwein enthalten haben. Dies verleiht dem Rum zusätzliche Aromen und Geschmacksnoten, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleihen.

Die verschiedenen Sorten von Dictador Rum haben alle ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter. Der Dictador 20 Jahre zum Beispiel hat einen reichen und komplexen Geschmack, der von Aromen von Schokolade, Kaffee und Karamell dominiert wird. Der Dictador XO Insolent hingegen hat einen weicheren und süßeren Geschmack, der von Noten von Vanille und Karamell geprägt ist.

Zusammenfassend kann man sagen, dass Dictador Rum ein kolumbianisches Unternehmen ist, das seit mehr als 100 Jahren Rum produziert. Das Solera-Verfahren wird verwendet, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen, und die verschiedenen Sorten von Dictador Rum haben alle ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter. Dictador Rum ist bekannt für seine hervorragende Qualität und seinen einzigartigen Geschmack und wird von vielen Rumliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.