4812 Old-Tom Gin aus Köln – Selection Prämiert mit Gold

35,90 

71,80  / l

Der 4812 Old-Tom Gin aus Köln ist ein durch Zugabe von Zucker und einem höheren Alkoholgehalt ausgezeichneter Gin mit einer süßen Note.

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Bei dem 4812 Old-Tom Gin ist durch Zugabe von Zucker und einem höheren Alkoholgehalt als bei dem klassische London Dry Gin eine Süßere Note hervorgehoben. Die Newcomer der Gin Branche (Nicola, André & Timo) aus Köln hatten die Idee zur Kreation dieses hervorragenden Gins. Das Ziel der drei war es, einen Gin herzustellen, welcher die Lebensart Kölns zu 100 Prozent einfängt.

Der erste „4812 Old-Tom Gin“ ist im Frühling 2016 hergestellt und überzeugt durch seine Frische Citrus Note und durch seinen runden Geschmack.

Über die Destille:

Der 4812 Old-Tom Gin ist eine Kreation von drei Freunden aus dem Bergischen Land. Bei einem gemütlichen Abend haben Sie den Entschluss gefasst einen Gin zu machen.  Und zwar nicht irgendeinen Gin. Sondern einen Gin den man Pur genießen kann. Mit der Wahl des Namens kann vermutlich jeder Kölner etwas anfangen. Die berühmte Hausnummer des Kölnisch Wassers liefert das Vorbild für den Old Tom Gin.

Die Inspiration des 4812 Gins liefert ein fast untergegangenes Rezept eines Old Tom Gins. Diese Sorte Gin ist durch deutlich süßere Noten bekannt und beliebt.

Durch Handarbeit ist der Gin Heute bei der Tradition Destillerie Hoffer Alter in Rösrath in der Produktion. Seitdem werden in jedem Destillationsdurchgang wenige hundert Flaschen produziert.

Andere Old-Tom Gins währen: https://whiskyhaus.de/produkt/citadelle-no-mistake-old-tom-gin-gin-de-france/ und https://whiskyhaus.de/produkt/himbrimi-pure-icelandic-gin-small-batch-old-tom/

Und falls Ihr euch ein Video dazu anschauen wollt, geht es hier zum YouTube Video: https://www.youtube.com/watch?v=mwRKpaHAgmU

Zusätzliche Informationen

Herkunft

Botanicals

Wacholder, Orangen sowie einige geheime Botanicals

Aroma

Sorte

Old Tom Gin

Alkoholgehalt

Inhalt

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