An Iconic Speyside 13 Jahre – Vintage 2011 – Oloroso Sherry Octave Casks #2944676+86 & 96 – Exclusive Bottled for Brühler Whiskyhaus – Duncan Taylor – Speyside Single Malt Scotch Whisky

Tasting-Notes:

Friedel:

Nase: Würze, Holz, alter englischer Pfeifentabak, Milchschokolade, Nuss-Nugat-Praline, Brombeermarmelade,

Gaumen: Leicht prickelnde Gewürznoten mit etwas Pfeffer, gerösteten Erdnüssen in dunkler Karamellsause, frische Brombeermarmelade, Peanutriegel

Finish: Würze, Kräuter, Holz, bleibt lange am Gaumen

Patrick:

Nase: Kaffee, dunkles bis fast angebranntes Karamell, Zart bitter Schokolade, Vanille, Leder, Pflaume, Brombeere.

Gaumen: Trockener und würziger Anklang, die Süße kommt erst später zusammen mit der Zartbitter Schokolade und den Brombeeren. Der Alkohol ist wärmend im Hals aber angenehm. Mittellanger bis langer Abgang.

Sascha alias Friendly Mr. Z:

Nase: Pflaumenkompott, Cranberries, sehr würzig, eingedickte Karamellsauce, gezuckerte Kondensmilch

Gaumen: Klassisches Sherryfass, relativ viel Holz im Antritt, Pflaumenkuchen mit Karamellsauce, gezuckerte Kondensmilch

Finish: Karamell, Datteln in heller Schokolade, Holzwürze