Tasting-Notes:
Sascha alias Friendly Mr. Z:
Nase: Vanillepopcorn neben dem Grillstand , sehr vanillig, Grillrauch, süß/salzig, leicht maritim
Gaumen: sehr cremig, Vanilleeis, Salzkaramell, gemütlicher Holzrauch
Finish: Geröstete Kakaobohnen, Backkakao, noch dezenter Rauch, dezente Holzwürze, leicht prickelnd
Patrick:
Nase: Kalter Rauch zusammen mit hellen Frucht Noten wie Apfel, Aprikose und etwas Waldhonig.
Gaumen: Starker Rauch direkt am Anfang, gefolgt von einer würzigen Süße. Die Frucht Noten sind da eher im Hintergrund. Alkohol sehr gut eingebunden.
Finish: langer Abgang.
Friedel:
Nase: Leicht salzige Meeresbrise mit süßlicher zarter Rauchnote, Pflaumenmus
Gaumen: Holzwürze, leicht angebranntes Karamell mit dunkler Schokoladensauce überzogen und etwas weißen Pfeffer bestreut.
