Australia – 7 Jahre – Vintage 2014 – TCRL Line #47 – Transcontinental Rum Line

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Australia 7y 2014 TCRL ist aus der spannenden und abwechslungsreichen Rum Abfüllungsserie TCRL. Die Abkürzung steht für Transcontinental Rum Line. Eine Serie ganz als Hommage an die Zeiten als das Reisen noch Monate dauerte. Also die Epoche des mondänen Reisens- als das Reisen eine lange Fahrt auf großen Schiffen bedeutete und ein echtes Abenteuer war. Die Serie ist von dem Abfüller von La Maison du Whisky und Velier, die bekannt für ihr besonderes Händchen für Rum ist. Diese Erfahrung und das besondere Händchen spiegelt sich auch in dieser Abfüllung wieder. Rum muss nicht immer aus der Karibik oder Südamerika kommen- nein auch der Rum aus Australien ist ausgezeichnet. Er bereichert Rum Freunde um ein weiteres Erlebnis im Glas.
Australia 7y 2014 TCRL ist destilliert im Jahr 2014 in Queensand, Australien. Der Rum ist aus Melasse gebrannt, auf einer Pott Still. Nachdem der Rum 5 Jahre in Australien in Ex-Bourbon-Barrels reifen durfte, reist das Fass nach Europa. In Frankreich lagert der Rum in Ex- Cognac Fässern für weiter 2 Jahre. Leider lässt der Hinweis auf Queensland keine Rückschlüsse auf die Destillerie zu. Denn in Queensland sind 2 der bekanntesten und besten Destillerien  Australiens. Bundaberg ist den meisten Australienreisenden bekannt, und Beenleigh Rum Distillery ist ein absoluter Begriff in der Rumszene. Und dann gibt es noch ein paar weiter Rum Destillerien aus denen das Produkt stammen könnte. Nein, in Australien muss sich kein Rumfan langweilen. Die Abfüllung findet man unter TCRL#47 und sie ist mit sanften 48,0%Vol. 2021 abgefüllt

Tasting Notes:

  • Nase: Birne, helle Früchte, Vanille, Tabak, holz sowie getrocknet Feigen. Kräuter mischen sich Obst.
  • Gaumen: Trauben sowie tropische Früchte. Karamell und Gewürze, eine herbale Note vereint sich mit stark ausgeprägten Fassnoten. Lebkuchen und Rosienen werden verfeinert mit gebrannten Zucker und einer leicht trockenen Note.
  • Finish: intersannt, vielschichtig und rund
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Zusätzliche Informationen

Marke

Australia – 7 Jahre – Vintage 2014 – TCRL Line #47 – Transcontinental Rum Line

Land

Bezeichnung

Alkoholgehalt

48,0% Vol.

Inhalt

Alter

Destilliert

2014

Abgefüllt

2021

Fasstyp

French & American Oak Casks

Fassnummer

TCRL Line #47

Abfüller

LM&V – 9-11 Rue Martre – 92110 Clichy – France

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff