Château Minuty – Prestige Rouge – 2018 – AOP – trocken – Provence – Frankreich
Der Prestige Rouge 2018 von Chateau Minuty ist ein tiefdunkler Wein mit einer intensiven Farbe. Im Glas funkelt er in einem tiefen Rubinrot.
Das Bouquet ist komplex und vielfältig mit Aromen von reifen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und einer leichten Rauchnote.
Beim Einschenken offenbart sich ein reichhaltiges Bouquet, das an einen Sommerabend in der Provence erinnert. Die Nase wird von den Duftnoten von reifen Früchten, Gewürzen und Kräutern verführt.
Der Geschmack des Prestige Rouge 2018 ist ebenfalls reich und ausgewogen, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Frucht. Die reifen Beeren- und Pflaumennoten führen zu einer samtigen Textur, die sich angenehm über den Gaumen erstreckt. Der Wein besitzt auch eine angenehme Taninstruktur, die ihm eine gute Länge und eine ansprechende Tiefe verleiht.
Insgesamt ist der Prestige Rouge 2018 ein ausgezeichneter Wein, der die klassischen Eigenschaften der Region Provence in sich vereint. Sein reiches Bouquet und sein samtiger Geschmack machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten und Käse.
Weinbereitung
Dieser Wein wird aus den besten Trauben der Domaine hergestellt und durchläuft eine sorgfältige und präzise Weinbereitung, um sein volles Aroma und seinen Geschmack zu entfalten.
Die Trauben werden handverlesen und vorsichtig verarbeitet, um ihre Qualität und Frische zu erhalten. Sobald sie im Keller ankommen, werden sie sanft gepresst, um den Saft von den Schalen und Kernen zu trennen. Anschließend werden die Moste auf kontrollierte Temperatur gehalten, um eine perfekte Gärung zu garantieren.
Während der Gärung wird der Wein täglich überwacht, um sicherzustellen, dass er sein volles Potential entfaltet. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in Eichenfässern gelagert, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Über das Weingut
Chateau Minuty ist ein bekanntes Weingut aus Frankreich, das auf der Halbinsel Saint-Tropez im Herzen der Côtes de Provence liegt. Die Geschichte des Weinguts geht zurück auf die 1930er Jahre, als es von den Brüdern Minuty gegründet wurde. Die Brüder teilten die gleiche Leidenschaft für Weinbau und kultivierten auf den sonnigen Hängen der Region erfolgreich Reben.
Im Laufe der Jahre hat Chateau Minuty sich zu einem bedeutenden Akteur in der Weinproduktion entwickelt. Heute gehört das Weingut zu den größten Produzenten von Roséweinen in Frankreich und ist weltweit bekannt für seine erstklassigen Weine. Chateau Minuty verwendet ausschließlich Rebsorten, die für die Region typisch sind, wie Grenache, Cinsault und Tibouren.
Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet moderne Technologien, um eine hohe Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig und traditionell, um die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine zu erhalten. Die Weine werden ausgiebig verkostet und nur die besten werden unter dem Namen Chateau Minuty verkauft.
Chateau Minuty bietet eine breite Palette an Weinen, darunter trockene, halbtrockene und süße Weine. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Roséweine, die für ihre helle Farbe, ihren fruchtigen Geschmack und ihre Leichtigkeit bekannt sind. Diese Weine sind bei Weinkennern und Konsumenten gleichermaßen beliebt und werden oft als Aperitif oder zu leichten Gerichten serviert.
In den letzten Jahren hat Chateau Minuty sein Angebot erweitert und bietet jetzt auch Weingut-Besichtigungen und Verkostungen an. Diese Erfahrungen geben den Besuchern die Möglichkeit, mehr über das Weingut und die Herstellung seiner Weine zu erfahren.
Zusammenfassend ist Chateau Minuty ein bedeutendes Weingut, das auf eine lange Geschichte und eine Leidenschaft für Weinbau zurückblickt. Mit seiner modernen Technologie und seinem Engagement für Nachhaltigkeit produziert das Weingut erstklassige Weine, die weltweit Beachtung finden.
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