Cognac Pierre Ferrand – Ambre – 1er Cru de Cognac – 10 Jahre

37,90 

54,14  / pro Liter

Informationen zum Produkt: Ein bernsteinfarbener Cognac mit goldenen Reflexen, im Bouquet feine Vanille-Töne mit duftigen Noten von Rosen und Veilchen, die sich zu fruchtigen Aromen von Pflaumen, Aprikosen, dann Apfel- und Birnentorte weiter entfalten. Frisch und ausgewogen am Gaumen.

Pierre Ferrand: Die Weine für die Cognacs von Pierre Ferrand stammen aus dem Herzen der Grande Champagne. In der Nähe von Cognac, in Angeac-Champagne liegt die Domaine du Logis d’Angeac mit 110 Hektar Weinbergbesitz. Die ausgesuchten Ugni blanc-Trauben, die den Grundweinen die nötige Frische und Säure verleihen, vereint mit einem kleinen Anteil Colombard, der den Cognac mit Frucht und Fülle abrundet, werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, sofort gepresst und die Moste zur Spontanvergärung in die Tanks geleitet. Nach abgeschossener Gärzeit werden die Weine nur leicht geschönt und unfiltriert mit den Feinhefen gebrannt. Diese Destillation “surlie” verleiht Pierre Ferrand Cognac die aromatische Frucht, das fruchtige Bouquet, den runden Körper und seine unvergleichliche Eleganz. Pierre Ferrand Cognac reift ausschließlich in Fässern aus Limousin-Eiche, deren geringes Volumen und poröse Holzstruktur optimale Bedingungen für den harmonischen Austausch von Destillat, Eiche und Luft bietet.

Vorrätig

Produkt enthält: 0,7 pro Liter

Artikelnummer: 100040 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Sorte

Ambre

Land

Region

Abfüller

Pierre Ferrand – Château de Bonbonnet – 16130 Ars – Frankreich

Alter

Alkoholgehalt

40,0% Vol.

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