Compagnie des Indes – Jamaica – 8 Jahre – Vintage 2013 – Cask #JCL17 – Clarendon Distillery

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Jamaica 8y CaskJCL17 CDI ist eine tolle jamaikanische Rum Einzelfassabfüllung. Destilliert auf der karibischen Insel Jamaica in der bekannten Clarendon Distillery. Der Rum ist von dem französische Single Cask Bottler Compagnie des Indes (CDI) abgefüllt. Dieser Abfüller legt besonders viel Wert darauf authentischen Rum anzubieten, der die unverfälschte Charakteristik des jeweiligen Herkunftslandes zeigt. Die ausgewählten Rum werden ferner ganz unverfälscht und ohne Zugabe von Additive und Zucker abgefüllt. Somit bleibt der Geschmack dem Herkunftsort treu. Destilliert im März 2013 findet dieser Jamaikaner in Fass stärke seinen Weg in die Flasche. Abgefüllt ist das Fass #JCL17  im April 2021 mit intensiven 59,4% Vol. die dem Rum sehr gut stehen.
Vom Jamaica 8y CaskJCL17 CDI wurden nur 278 Flaschen abgefüllt- wer ihn probieren möchte sollte schnell zugreifen! Der Melasse Rum aus Jamaica bringt den typischen Funky-Charakter der Insel mit sich. Obwohl die Fruchtaromen in dieser Abfüllung dominieren. Tropische Früchte, überreife Banane, Litschi, Mirabelle, Vanille mischen sich zu getrockneter Minze, Gewürzen sowie Holznoten. Grüne Trauben und Lack machen dem Rum zu einen Erlebnis der jamaikanischen Art. Dieser Rum ist intensiv und vielschichtig. Pur oder mit ein paar tropfen Wasser kann man in diesem Tropfen immer wieder neue Aromen entdecken. Ein Erlebnis für den ganzen Abend.

Tasting Notes:

  • Nase:  Tropische Früchte, überreife Banane, Litschi, Mirabelle, Vanille mischen sich zu getrockneter Minze
  • Gaumen: Tropische Früchte, überreife Banane, Litschi, Mirabelle, Vanille mischen sich zu getrockneter Minze, Gewürzen sowie Holznoten. Grüne Trauben und Lackaromen runden das ganze ab.
  • Finish: Das Finish ist intensiv sowie langanhaltend
Wenn dich dieser Rum interessiert, ist es sicher auch spannend sich die weiteren Rumabfüllungen von Compagnie des Indes anzusehen. Hier kannst du den Rum vieler Inseln und Länder geschmacklich kennen und lieben lernen. Hat dich der Charaktervolle Rum von Jamaika begeistert, so schau gerne bei unseren Jamaika Rum vorbei.
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Zusätzliche Informationen

Marke

Jamaica – 8 Jahre – Vintage 2013 – Cask #JCL17 – Clarendon Distillery – Compagnie des Indes

Land

Bezeichnung

Alkoholgehalt

59,4% Vol.

Inhalt

Alter

Destilliert

März 2013

Abgefüllt

April 2021

Flaschenanzahl

Inverkehrbringer

Perola GmbH – Ronhofer Hauptstrasse 299 – 90765 Fürth -Germay

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff