Cubay – Reserva Especial – 10 Jahre – Cuba Rum

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Cubay Reserva Especial 10y kommt aus der Karibik. Von der legendären Insel Kuba. Keine andere Insel besitzt einen solchen Kultstatus wie die kleine Insel im karibischen Meer, auf der die Zeit stehengeblieben zu sein scheint. Absolut nicht aus der Zeit gefallen ist dieser Kubanische Rum. Die kleine aber feine Destillerie Ron Cubay ist im Vergleich zu vielen anderen Destillerien noch “jung”. Sie wurde erst im Jahr 1964 in Santo Dominco in Province Villa Clara im Zentrum der Insel eröffnet. Das außergewöhnlich gute Klima in Kuba ist besonders gut für die Aromatik der hier hergestellten Rum.  Terroir ist nicht nur in der Wein Welt ein Thema – auch im Rum und Zuckerrohthema wird dieser Begriff immer wichtiger. Ist doch geschmacklich ausschlaggebend wo und unter welchen Bedingungen der Grundstoff dieser Spirituose wächst.
Cubay Reserva Especial 10y überzeugt durch seine ansprechenden Aromen. Die klassischen Aromen die man in einem kubanischem Rum sucht- kann man hier finden. Vanille, und Röstaromen mischen sich mit Tabaknoten, Cafe-Anklängen und ausgeprägten Holznoten. Der Rum ist aus Melasse und wurde auf einer Column Still destilliert. Seine 10 Jahre Lagerung in Holzfässern kann man dieser Abfüllung an seiner Reife anmerken. Er gibt sich Charaktervoll und ausgeprägt. Er eignet sich damit zum pur Trinken- oder lässt sich auch gut mit einem Stück Eis genießen. Zigarrenliebhabern können wir diesen Rum auch ans Herz legen. Deine Aromen passen sehr gut zum Genuss einer Zigarre.

Tasting Notes:

  • Nase: Feine Vanille trifft auf reife Pflaume, aromatische Holznoten sowie Tabak, Cafe und dunkle Schokolade.
  • Gaumen: ausdrucksstark und leicht Pfeffrig, mit Karamellisiertem Zucker, Röstaromen, Vanille, Holznoten sowie Tabak, Café und dunkler Schokolade.
  • einprägsam und mittellang

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Zusätzliche Informationen

Marke

Cubay Reserva Especial – 10 Jahre – Cuba Rum

Land

Bezeichnung

Alkoholgehalt

40,0% Vol.

Inhalt

Alter

Abfüller

Corporation Cuba Ron S.A – La Habana – Cuba

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff