Darroze 21 Jahre – Vintage 2001 – Appellation Bas-Armagnac Contrôlee – Domaine De Martin – Unique Collection

83,50 

119,29  / pro Liter

Darroze Armagnac 21 Jahre – Vintage 2001 – Aus der Domaine De Martin!

  • Goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen
  • Aromen von Linde, Eisenkraut, Früchte und Holz
  • Am Gaumen zeigen sich Früchte und Gewürze
  • Aus der Region Bas Armagnac
  • Herrlich langes Finish!

Vorrätig

Produkt enthält: 0,7 pro Liter

Artikelnummer: 10377 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Darroze Armagnac 21 Jahre – Vintage 2001

Der Darroze 21 Jahre – Vintage 2001 besticht durch eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist komplex mit Aromen von Linde, Eisenkraut, Früchte (karamellisierte Aprikose, Orangenschalen) und holzig (Akazie, Tabak). Frisch und leicht. Am Gaumen zeigen sich Früchte (Quitte, Orangenschale, Mandel) und Gewürze (Pfeffer, Lakritze). Das Finish ist herrlich lang.

Vintage 2001
Domaine de Martin
Landwirt: Deyres
Bezeichnung: Bas Armagnac
Alter: 21 Jahre
Terroir: Hontanx
Art der Böden: sandige Böden
Größe der Weinberge: 3,5 ha
Rebsorten: Baco, Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche
Alter der Rebstöcke: 10 bis 35 Jahre
Einfach destilliert mit 53% Alkoholgehalt
Fasstyp: Eichenholz aus der Region

Darroze Armagnac 21 Jahre – Vintage 2001

Wenn Dir der Darroze 21 Jahre – Vintage 2001 gefällt, findest Du hier weitere Armagnac Spezialitäten aus dem Hause Darroze.

Armagnac Darroze

Die Geschichte von Darroze Armagnac beginnt mit Jean Darroze an einem Tisch in seinem Restaurant in Villeneuve de Marsan. Verliebt in seinen Südwesten sowie in die jahrhundertealte Tradition, führt der damalige Kultkoch seinen Sohn Francis in die große Kunst der Weine und feinen Spirituosen aus der Gascogne ein. Ab Ende der 1960er Jahre machte Francis Darroze viele Besuche in den Terroirs von Bas Armagnac. Dort fand er, was er suchte. Er reifte und füllte seine besten Funde selbstverständlich ab. Das Haus Armagnac Darroze wird geboren und es beginnt das große Abenteuer.

Francis Darroze, geleitet von seinem visionären Instinkt, erkannte früh, dass Armagnac ähnlich wie Wein auf einem einzigen Gut, ohne Verschnitt, in kleinen und perfekt rückverfolgbaren Chargen hergestellt werden konnte. Eine Vision und Hingabe, die er mit seinem Sohn Marc teilte, der heute Armagnac Darroze leitet sowie eine große Auswahl an seltenen Armagnacs anbietet, die insbesondere die Arbeit lokaler Handwerker hervorheben.

Heute tragen rund dreißig Domänen zu dieser außergewöhnlichen Auswahl von Armagnacs bei, die ihre Reifung in den Kellern von Roquefort und Labastide d’Armagnac immer weiter perfektionieren.

Seltene und alte Stücke oder Spirituosen, die aus der Destille eines kleinen Besitzers stammen oder von einem renommierten Wanderbrenner destilliert wurden, werden seit mehr als 20 Jahren von Marc Darroze ausgewählt und überwacht. Marc ist dabei von den gleichen Werten und der gleichen Leidenschaft geprägt wie auch schon sein Großvater Jean oder sein Vater Francis.

Ziel von Marc Darroze ist es, nur die beste Qualität von Armagnac zu vermarkten und somit auch seine Marktführerschaft auf dem internationalen Markt des Armagnacs zu bestätigen. Dabei setzen Marc Darroze und sein Team auf vier starke Werte:

Authentzität:

Traditionelle Armagnacs: Keine Verwendung von Zucker, Tanninen oder Karamellen zur Beschleunigung der Alterung. Betonung lokaler Rebsorten, kontinuierliche traditionelle Destillation in einer Brennblase mit kurzer Kolonne und Böden und Eichen aus der Region. Halt all die Besonderheiten, die Armagnac zu einem einzigartigen Produkt machen.

Respekt:

Produzenten…
Partnerschaft seit vielen Jahren mit den gleichen Produzenten, angetrieben von unfehlbarem Stolz und Loyalität

Distributoren & Kunden…
Starke Partnerschaften mit ihren Importeuren, Distributoren, Handelsvertretern und Kunden in Frankreich und auf den Exportmärkten.

Mitglieder des Teams…
Ihr Familienunternehmen ermöglicht es jedem, sich kennenzulernen, einander zuzuhören und einander zu respektieren.

Unabhängigkeit:

Ihr Unternehmen bleibt unabhängig und frei in ihrer Strategie und ihren Entscheidungen.

Vergnügen:

Genuss ist das Schlüsselwort ihrer Arbeit. Freude, die sie ihren Kunden bringen und in ihrer täglichen Arbeit mitnehmen möchten.

Armagnac – Das Land der Gascogne oder eine gewisse Lebensart

Von allen französischen Regionen ist die Gascogne zweifellos diejenige, die im Laufe der Zeit am wenigsten und am spätesten von Industrialisierungen betroffen war. Bis heute ist man sehr individualistisch geblieben und zudem sehr stolz auf das, was einem gehört. Aber sie wissen auch, wie man zusammenkommt, um gemeinsame Werte und ihre Lebensweise zu erhalten. Die Kunst, deren Branntwein zu probieren, ist Teil ihrer Lebenskunst, sich Zeit zu nehmen sowie den privilegierten Moment der Begegnung mit einem Armagnac zu genießen.

Vor dem Glas Armagnac kommt einem die ganze Umgebung der Gascogne in den Sinn, das Terroir, die Menschen und zudem die Legende. Alle Qualitäten dieses Branntweins, süß und wild zugleich, sind Ausdruck der Persönlichkeit sowie des Know-hows der Bauern und Handwerker, die ihn hergestellt haben.

Großzügig, herzlich und natürlich

Geselligkeit, Freundschaft und zudem Loyalität haben in dieser Region Frankreichs ihre Bedeutung bewahrt. Die Einwohner sind manchmal heißblütig, ihre Gesichter oft von jahrelanger harter Arbeit gezeichnet, aber sie alle haben gemeinsam eine bestimmte Vorstellung vom Leben, in dem Feiern und zwischenmenschliche Beziehungen einen wichtigen Platz einnehmen. Und oft treffen sich die Gascogner an einem Tisch. Denn hier spiegelt die Küche diejenigen wider, die sie zubereiten: großzügig, herzlich und natürlich.

In diesem Land von Armagnac ist alles vorhanden, was die hohe Qualität eines Terroirs ausmacht:

Der Boden, der die Region in drei verschiedene Territorien unterteilt. Von den Kalksteinböden von Haut Armagnac bis zu den gelbbraunen Sandstränden von Bas Armagnac, durch den Wechsel von Lehm und Kalkstein in der Ténarèze.

Das Klima mit milden sowie sonnigen Herbsten begünstigt eine gute Reifung der Trauben.

Der Wald, der die Reben vor vorübergehendem Unwetter schützt, und vor allem die Eichen hervorbringt, in denen der Armagnac gerne altert und sich verwandelt. Es ist nicht ungewöhnlich, in Bas Armagnac Weingüter zu finden, wo Eichen und Reben Seite an Seite wachsen, bevor sie zu unvergleichlichen Eaux-de-Vie (Weinbrand) verschnitten werden.

Die Männer, die Gascons, die wie keine anderen leidenschaftlich und mit ganzem Herzen an der Entwicklung ihres Produkts beteiligt sind.

Bas Armagnac

Die Armagnac-Produktion ist in drei Appellationsgebiete (Weinbaugebiete) unterteilt: Bas Armagnac, Armagnac Ténarèze und Haut Armagnac.

Diese Appellationen entsprechen Gebieten mit unterschiedlichen geologischen Merkmalen und verleihen dem Armagnac so einen Charakter und ein aromatisches Profil, das für den Ort, an dem die Rebe angebaut wird, einzigartig ist.

Bas-Armagnac ist die nördlichste Region der Appellation und hat ihren Namen von ihrer geografischen Lage, die etwas tiefer liegt als die anderen Regionen. Ihr Boden besteht aus lehmigem Sand, in dem wir zudem Meeressedimente finden. Die Region gilt als die feinsten und aromatischsten Armagnacs, was Bas-Armagnac zum Juwel der Appellation macht.

Schau doch auch mal auf unserem YouTube Kanal vorbei. Dort sind viele interessante Tastings und Produktrezessionen zu WhiskyRumGin & Co. zu sehen.

Viel Spaß beim Genießen!

Zusätzliche Informationen

Sorte

Domaine De Martin

Land

Region

Abfüller

Armagnac Darroze – 277 Avenue de l'Armagnac – 40120 Roquefort – Frankreich

Alter

Jahrgang

Alkoholgehalt

49,0% Vol.

Inhalt

Lieferzeit

Wo verfügbar