Dictador – Icon Reserve – 12 Jahre – Colombian Rum

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Dictador 12  Jahre Icon Reserve ist ein empfehlenswerter Rum aus Kolumbien. Die Destillerie die hintern dem Produktnamen Dictador steht ist die Destilería Colombiana. Die  Destilería Colombiana liegt in dem Ort Cartagena in Kolumbien und bemüht sich Tradition und Moderne zu verbinden. Es gibt kaum ein Land mit mehr Wiedersprüchen und eine größeren Kluft zwischen Armut und sehr großem Reichtum wie in Kolumbien. Hier zwischen allen Welten Rum zu produzieren ist sicher nicht immer einfach. Seinen Siegeszug in Europa verdankt der Rum einer europäische Logistikfirma die diesen Rum nach Europa brachte und ihn hier bekannt machte.
Dictador 12 Jahre Icon Reserve ist aus Melasse hergestellt. Er ist auf einer Copper Alambic und auf einer kontinuierlich in Edelstahl-Kolonne gebrannt. Die Vorgänger Variante dieser 12 jährigen Abfüllung ist ursprünglich im Solera Verfahren gereift- was bei dieser Abfüllung nicht der Fall ist. Hier ist die Altersangabe mit 12 Jahren angegeben (was bei einer Solera nicht der Fall wäre). Die Abfüllung überzeugt nicht nur durch seine unglaubliche Aromatik. Dies Abfüllung begeistert auch durch seine schöne und ungewöhnliche Flasche und das klare Design. Die dezente, aber spürbare Süße macht den Rum mit seinen Röstaromen und einer sanften Fruchtigkeit und den überragenden Nussaromen zu einem Klassiker für Einsteiger. Wenn man ein Rum-Geschenk sucht: Der Dictador 12 Jahre ist für Einsteiger und für Rumfreunde eine gute Wahl. Der Dictador 20 Jahre ist sogar einer der Rum, der in keinem gut sortierten Rumschrank fehlen sollten. Finden wir.

Tasting Notes:

  • Nase: dunkle Früchte, Karamell sowie Röstaromen. Caffè, Honig und Walnuss sind durchzogen von Schokolade sowie angenehmen Holznoten.
  • Gaumen: dunkle Früchte, Karamell sowie Röstaromen. Caffè, Honig und eine ausgeprägte Walnussaromatik sind durchzogen von Schokolade sowie angenehmen Holznoten
  • Finish: rund, sowie süß
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Zusätzliche Informationen

Marke

Icon Reserve – 12 Jahre – Dictador – Colombian Rum

Land

Bezeichnung

Abfüller

Destileria Colombiana Limitada – Via Mamonal No.3 – 122 Cartagena – Kolumbien

Alter

Mit Farbstoff

Alkoholgehalt

40,0% Vol.

Inhalt

Lieferzeit

Wo verfügbar