Eden Mill – Love Gin – St. Andrews

24,90 

49,80  / l

Ein weiteres Highlight aus dem Hause Eden Mill aus St Andrews in Schottland ist der „EDEN MILL – LOVE Gin“, der im Jahre 2015 auf den Markt kam. Er wird mit besonderen Botanicals, wie Goji-Beeren und Rosenblätter hergestellt.

Vorrätig

Produkt enthält: 0,5 l

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Mit dem Eden Mill Love Gin bekommt man nicht nur einen Gin, mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis, sondern auch ein einzigartiges Farberlebnis. Der Hinweis auf dem Etikett verrät es schon: „LOVE GIN – Der berühmte, leicht rose-farbene Gin von EDEN.MILL vereint eine hervorragende Mischung aus lokalen Pflanzen und exotischen Früchten“. Seine leichte rosa Färbung erhält er durch die Zutaten Hibiskus und Rosenblätter. Weitere Botanical wie Goji-Beeren, Himbeere, Rhabarber, Holunderblüte sorgen für einen besonderen fruchtig-süßen Geschmack, gepaart mit leichten warme Blumennoten.

Nicht nur der Geschmack und die Farbe sind perfekt abgestimmt, sondern auch die edle Keramikflasche mit dem Rosendetail ist ein echter Hammer. Ein absolutes Highlight ist er auf gefrorenen Himbeeren. Der Eden Mill Love Gin ist mit 42,0 % Vol. in eine 0,5 l Flasche abgefüllt.

Wenn dir dieser Gin gefällt, dann könnten dir auch der Eden Mill – Spiced Rhubarb & Vanilla Gin oder der Eden Mill – Passion Fruit & Coconut zusagen. Es sind weitere exklusive Gin-Kreationen mit besonderen Botanical aus dem Hause Eden Mill.

Wissenswertes über die Destillerie:

Die Geschichte der Destillerie beginnt bereits Anfang des 18. Jahrhunderts, im Jahre 1810. Die Brüder Haig haben sofort die gute Lage am River Eden für die Gründung der Seggie Brauerei entdeckt. Der Fluss ist für sein kristallklares Wasser bekannt. Die Destillerie wurde 1860 wieder geschlossen und zu einer Papiermühle umgebaut, blieb aber weiterhin im Besitz der Familie Haig. 1976 ist die Fabrik in das Eigentum von Curtis Fine Papers übergegangen, der allerdings im Jahre 2006 Insolvenz anmeldete. Die dort ansässige Universität St. Andrews kaufte das Grundstück und baut seit einigen Jahren das Hauptgebäude der Papiermühle um. Auf dem hinteren Grundstück wurde die Brennerei durch Paul Miller wiederbelebt, der dort im Jahre 2012 die Eden Mill Destillerie gründete.

Die Eden Mill St Andrews ist die erste Brennerei und Brauerei an einem einzigen Standort in Schottland, die Bier, Whisky und Gin hergestellt. Durch den hohen Erfahrungsschatz aus beiden Bereichen – Brennerei und Brauerei gelingt es, immer neue Kreationen zu entwickeln. Sie nutzt für die Herstellung überwiegend Pflanzen und weitere Botanicals aus der Region und produziert nachhaltig. Man ist gespannt, welche Kreationen noch herauskommen.

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Zusätzliche Informationen

Herkunft

Botanicals

Wacholder, Angelika-Wurzel, Eibisch-Wurzel, Goji-Beeren, Hibiskus, Himbeere, Holunderblüte, Koriander, Rhabarber, Rosenblätter

Aroma

Sorte

Dry Gin

Alkoholgehalt

Inhalt

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