Der Eden Mill Passion Fruit & Coconut Gin wird in einem leichten Rosé schimmernden Flasche geliefert. Diese sorgt für ein sommerliches Auftreten des Gins. Am Gaumen machen sich einige Botanicals bemerkbar. Außer der offensichtlichen Kokosnuss Note, zeigt sich noch eine fruchtige Süße von Aprikosen. Die Passionsfrucht ist mit einer leicht bitteren Note spürbar. Zusammen ergibt sich ein herrliches Spiel von verschiedenen Aromen sowie ein zusammen Spiel von Süße und Säure.
Schon bei dem ersten Schluck ist die unverwechselbare Süße der Eden Mill Passion Fruit & Coconut Gins unverwechselbar. Anschließend wird die Süße von einem blumigen und leicht bitteren Aroma, was wohl von der Passionsfrucht stammt, abgelöst. Dadurch ergibt sich eine harmonische Balance. Obwohl der Gin durch seine fruchtigen Aromen überzeugt, verleiht die geröstete Kokosnuss einen einmaligen nussigen Nachgeschmack.
Wer beim Genießen des Eden Mill Passion Fruit & Coconut Gins die Augen schließt sollte im Handumdrehen mit den Gedanken bei Sonne, Strand und Meer sein. Ein flüssiges Stück von Karibik im Longdrink Glass.
Perfekt um abends auf dem Balkon oder der Terrasse zu sitzen, einen wunderbaren Gin Tonic in der Hand zu halten und die Gedanken schweifen zu lassen.
Über die Eden Mill Destille:
1810 sind an der Mündung des Eden mit seinem Kristallklarem Wasser, durch die legendären Haig Brüder, die ersten und einige der besten Whiskys von St. Andrews entstanden. Zuvor gab es schon am selben Ort die Seggie Brauerei.
Im Jahr 2012 ist die Eden Mill Destille mit seiner feinen Brau- und Spirituosentradition wiederbelebt worden. Eden Mill ist Schottlands erste „single site brewery and distillery“. Sie profitieren von den besten lokalen Wasserquellen, regional angebauter Gerste und einem dynamischen, internationalen Team. Die Destille versucht immer wieder neue noch unbekannte Aromen aus Ihren Produkten hervor zu locken, um immer wieder neu zu überraschen.
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