FrenchWestIndies VO 2021 TCRL ist eine tolle, alte Rumabfüllung von den French West Indies. Dieser Name steht für die Französischen Antillen ….Folgt man den Spuren des Rum- lernt man viel über Kolonialisierung. Zu den French West Indies gehören die Inseln Guadeloupe, Martinique, Saint-Barthélemy und Saint-Martin. Hier ist die Heimat des bekannten und geschätzten Rum Stiels “Rhum Agricole”. Also Rum aus gepressten Zuckerrohsaft. Da es sich um französische Gebiete handelt- ändert sich hier auch die Schreibweise zu Rhum. Die wenig süßen Rum begeistern durch ihre Aromen und ihren ganz eigenen Charakter. In der Transcontinental Rum Line von La Maison du Whisky und Velier findet man viele Abfüllungen aus spannenden Ländern und Gebieten. Es wird Rum abgefüllt, der vorher in zwei verschiedenen Klimazonen lagert. In den Tropen sowie in Europa. Der Rum ist ohne die Zugabe von Zusatzstoffen und ohne Kühlfiltration.
Der Name der Serie “Transcontinental Rum Line” ist eine Hommage an die Epoche des mondänen Reisens- als das Reisen in ferne Länder die lange Fahrt auf großen Schiffen bedeutete. FrenchWestIndies VO 2021 TCRL ist ein Agricole Rum der 2021 in Frankreich abgefüllt ist. Seine 46,0% Vol. machen ihn zu einem sanften Begleiter für den Abend und machen Lust die Abfüllung kennenzulernen. Destilliert aus Zuckerrohsaft wird dieser Rhum auf Column Stills gebrannt und Kontinental in amerikanischer Eiche gelagert. Die Abkürzung VO steht hier für “very old”. Die Ansprechende Flasche ist in einem schönen Ocker Orange gehalten und eignet sich mit seiner einprägsamen Verpackung auch gut zum verschenken
Tasting Notes:
- Nase: eine schöne exotische Fruchtigkeit mischt sich mit Trockenfrüchten und Holzigen Aromen
- Gaumen: Trockenfrüchte, Holznoten und florale Anklänge mischen sich zu einer ganz dezenten Note von trockenen Kräutern
- Finish: intensiv, einprägsam sowie lang
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