Grappa di Amarone invecchiata – Tenuta il Canovino – Quarto Vecchio – Rebsorten: Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

58,90 

84,14  / pro Liter

Bei der Tenuta il Canovino wird ein Teil des Amarone-Tresters zu hochwertigem Grappa di Amarone gebrannt. Der frische Trester wird nach dem Abziehen des Weines sofort im diskontinuierlichen Verfahren in Kupferbrennblasen langsam destilliert. Er reift anschließend für 36 Monate in kleinen Eichenfässern, was man schon an der intensiven Bernsteinfarbe erkennt. Der Holzfassausbau verleiht dem Grappa eine besonders weiche Art und feine Geschmacksnoten von Vanille, Tabak und warmen Gewürzen.

Der Amarone-Grappa mit seinem vollen, samtigen Geschmack wird gerne mit dunkler Schokolade gereicht. Auch mit verschiedenen Trockenfrüchten ein Genuss

Vorrätig

Produkt enthält: 0,7 pro Liter

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Zusätzliche Informationen

Sorte

Grappa di Amarone invecchiata – Tenuta il Canovino

Land

Region

Abfüller

Tenuta il Canovino -, Contrada La Costa 2 – 37141 Verona – Loc. Mizzole (Vr) – Italien

Alkoholgehalt

43,0% Vol.

Inhalt

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Aroma