Grappa Prosecco Due Barili – in edler runder Holzdose – Jacopo Poli

Poli Grappa Due Barili – Prosecco Grappa aus doppelter Fasslagerung

„Due Barili“ bedeutet auf Italienisch „zwei Fässer“. In zweierlei ausgewählten Fasssorten lagert und reift der Prosecco-Grappa von Poli, der folgerichtig Due Barili genannt wurde: einerseits klassische 225-Liter-Barriques aus französischem Eichenholz und andererseits eigens aus Jerez de la Frontera in Spanien herbeigeschaffte 500-Liter-Fässer von Williams & Humbert, in denen vorher 12 Jahre lang Pedro Ximénez Sherry lagerte.

Original Tasting Notes des Herstellers:

Mit Aromen von Milchschokolade, Rosinen und gerösteten Haselnüssen überrascht er Kenner und begeistert auch Grappa-Neulinge, die in der Welt der fassgelagerten Grappas gerade erste Entdeckungen machen.