Lochside Vintage 1981
Die Brennerei befindet sich im Nordosten Schottlands und hat eine lange Geschichte in der Whiskyproduktion. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige interessante Fakten und Zahlen rund um die Brennerei vor.
Die Brennerei wurde im Jahr 1957 gegründet und produzierte bis zur Schließung im Jahr 1992 insgesamt 22,5 Millionen Liter Whisky. Während dieser Zeit wurden sowohl Blended Whisky als auch Single Malt Whisky hergestellt. Letzterer war besonders bei Whisky-Enthusiasten aufgrund seiner außergewöhnlichen Aromen beliebt.
Die Brennerei Lochside hatte vier Brennblasen mit einer jährlichen Produktionskapazität von 1,3 Millionen Litern. Damit war sie eine der größten Brennereien in Schottland. Interessanterweise besaß die Brennerei auch eine Coffey Still, die für die Produktion von Grain Whisky genutzt wurde.
In der Geschichte der Brennerei gab es auch einige besondere Ereignisse, die sich in Zahlen ausdrücken lassen. Im Jahr 1973 brannte ein Teil der Brennerei ab, was einen Verlust von 90.000 Litern Whisky zur Folge hatte. Zum Glück wurde niemand verletzt und die Brennerei konnte schnell wieder aufgebaut werden.
Ein weiteres Ereignis, das für die Brennerei von Bedeutung war, war die Umstellung auf eine direkte Feuerung im Jahr 1981. Dadurch konnte die Qualität des produzierten Whiskys verbessert werden und die Brennerei erhielt einige Auszeichnungen für ihre hervorragenden Single Malts.
Leider musste die Brennerei im Jahr 1992 aufgrund wirtschaftlicher Probleme schließen. Heute ist sie jedoch bei Sammlern sehr begehrt, da ihre Single Malts aufgrund ihrer Seltenheit und Qualität hoch geschätzt werden.
Weitere Informationen und Tasting-Notes zu diesem Lochside Vintage 1981 findet Ihr auf der Whiskybase: WB218765
Viel Spaß beim Genießen!