Madonna delle Vittorie – Nosiola – 2021 – trocken – DOC – Trentin – Italien
Im Glas erscheint der Nosiola in blasser strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen.
Das Bouquet zeigt zarte Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Haselnuss. Auch Birnen-, Pfirsich- und leichte Honigaromen finden sich.
Im Mund präsentiert er sich frisch und cremig, mit deutlichen Aromen von Haselnuss, Birne und einer leichten Mineralität.
Weinbereitung
Die Trauben für den Nosiola stammen aus einem einzigen Weinbergen. Dieser liegt auf halbem Weg zwischen Arco und Nago-Torbole. Die Böden dort sind sandig-schlickig.
Über das Weingut
Das Weingut Madonna delle Vittorie liegt am wunderschönen Gardasee. Das Gebiet um den Gardasee herum ist außerordentlich gut zur Kultivierung von Weinreben geeignet. Entscheidend dafür ist nicht nur die Vielfalt an guten Böden und das besonders milde Klima, sondern auch der wohltuende Effekt einiger lokaler Luftströme. Der “Ora del Garda” und der “Pelér” wehen regelmäßig tagsüber und nachts. Sie stellen eine optimale Belüftung der Rebstöcke sicher. Auf diese Weise wachsen die Reben ohne Schimmelbildung und ohne Beeinträchtigung durch Schadorganismen.
Die Temperaturschwankungen ermöglichen es den Weintrauben außerdem, das eigene Aroma-Potenzial voll zu entwickeln. Auf fruchtbaren und gesunden Böden baut das Weingut Madonna delle Vittorie 26 Hektar Weinreben mit Guyot-System an. Sie kreieren frische, fruchtige Weißweine, ausgewogene, wohlduftende Rotweine sowie eine Selektion von Schaumweinen.
Das Weingut Madonna delle Vittorie gehört zu der Distillerie Marzadro. Deren Geschichte beginnt mit dem Traum einer Frau, die sich nicht in ihr Schicksal ergeben wollte. Sabina Marzadro kehrte auf den Bauernhof ihrer Familie zurück, nachdem sie, aus der Not heraus, mehrere Jahre als Dienstmädchen in Rom gearbeitet hatte. Im Gepäck hatte sie den Traum, die Kust des Destillierens zu erlernen und die Trester, welche bei den Winzern als Abfallprodukte in den Höfen ausdünsteten, zu guten Grappa zu verarbeiten. Mit viel Engagement und Durchhaltevermögen schaffte Sabina es, eine eigene kleine Distille zu errichten. Ihren Grappa benannte sie nach der Familie “Marzadro”. Dies war ebenfalls ein Novum. Mit Hilfe ihres Bruders Attilio wuchs die Firma über die Jahre. Ihm übergab Sabina auch die Leitung der Firma. Zunächst mit seiner Frau, und später mit Hilfe ihrer Kinder, führte er die Firma im Sinne seiner Schwester. Einen weiteren Meilenstein erreichte das Haus Marzadro mit ihrem Marzemino Grappa, welchen sie als erste Distillerie überhaupt aus dem Tresta einer einzigen Rebsorte brannten.
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