O Reizinho Dourado – Madeira Cask Finish – Cask Strength – Agricola da Madeira Rum

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O Reizinho Dourado kommt von der wunderschönen Insel Madeira die vor der Nordwestküste Afrikas mitten im Atlantischen Ozean liegt. Madeira ist eine autonome Region die zu Portugal gehört. Die Insel ist geprägt durch Ihren vulkanischen Ursprung. Die Temperaturen sind meistens zwischen 10°C – 25°C. Die Insel durchziehen Bewässerungsgräben die man Levadas nennt. Diese versorgen selbst entlegenste Fleckchen Land mit Wasser aus den Bergen. Auf Madeira wachsen daher nicht nur Bananen, Tee und Trauben für den bekannten und beliebten Madeira Wein, sondern auch Zuckerrohr. Die Anbaumöglichkeiten für Zuckerrohr sind aber stark begrenzt da die Insel sehr klein ist. Dafür hat die Insel eine lange Tradition im Anbau von Zuckerrohr. Die Rumherstellung auf der Insel ist durch Gesetze und Einschränkungen ein wenig Verdrängt, und in Vergessenheit geraten. Der Rum Madeiras wartet darauf wieder neu entdeckt zu werden.

 

Nicht weit weg von dem spektakulären Flughafen der Insel ist die kleine Brennerei die den Rum für O Reizinho Dourado Madeira Cask Finish Cask Strength Agricola da Madeira Abfüllung destilliert. Der Rum ist aus Zuckerrohrsaft in einer Kupferbrennanlage im diskontinuierlichen Verfahren (Copper Still) destilliert. Die Lagerung erfolgt 9 Monate in Madeira Weinfässern auf der Insel.

 

Grasige Noten und der Anklang an salzige Oliven des Rum Agricole treffen hier auf eine Madeira (Likörwein) Fasslagerung.  Der Rum wird mit 57,5 % Vol. abgefüllt und bringt daher eine gewisse Intensität mit. Dieser in limitierter Small Batch Auflage hergestellt Rum bietet daher auch die Möglichkeit seine vielfältigen Geschmacksnuancen mit ein paar Tropfen Wasser zu erweitern.

 

Tastingnotes des Importeurs:

  • Nase: leichte Noten von “Bolo de Mel”, einem traditionellen Kuchen von den Madeira, etwas Banane, salzige Oliven und Madeira Wein.
  • Gaumen: Noten von schwarzen Oliven, Beeren, Ananas, Mango, frisch gepresstem Zuckerrohr, Tabak und Holz und einem leichten Anklang von Madeira Wein.
  • Finish: Das grasige Finish schließt das angenehme, ausbalancierte Mundgefühl ab.

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Zusätzliche Informationen

Marke

O Reizinho Dourado – Madeira Cask Finish – Cask Strength – Agricola da Madeira Rum

Land

Bezeichnung

Alkoholgehalt

57,5% Vol.

Inhalt

Fasstyp

Madeira Cask Finish

Flaschenanzahl

Abfüller

Florentino Izildo Gouveia Ferreira – Rua da Levadinha 1 – 9100-023 Gaula – Madeira, Portugal

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff