Plantation Trinidad 8 Jahre Special Edition kommt aus dem Hause Ferrand. Kennt man Ferrand normalerweise eher aus der Welt des Cognacs, so ist man wahrscheinlich überrascht das dieses Renommierten Unternehmen auch für die tollen Rumabfüllungen der Plantation Serie verantwortlich ist. Das Traditionsunternehmen bringt seine ganze Erfahrung in der Lagerung, Fassauswahl und die Liebe für Terroir mit in die Welt des Rum. Ferrand ist eine feste Größe in der Welt des Rum.
Rum von Ferrand ist sehr vielfältig und eingeteilt in verschiedene Linien die immer einen besondere Blickwinkel auf die Welt dieser Spirituose aufzeigen. In der Signatur Blend/Classiques Dégustation Linie findet man klassische Rum Abfüllungen aus verschiedenen Ländern sowie tollen Inseln. The Bar Classics/Classiques du Bar richtet sich an jeden der gerne Cocktails und Longdrinks mixt. Die Special Editions von Ferrand sind besonders herausragend und zeichnet sich durch die besondere doppelte Lagerung der Fässer aus. Nach einer ersten Reifung in den Tropen in Bourbon-Fässern, geht jeder Rum für eine erneute Reifung nach Frankreich in das Château de Bonbonnet. Dort lagert der Rum in kleinen Ferrand-Fässern eine weiter Zeit.
Plantation Trinidad 8 Jahre Special Edition entführt geschmacklich auf die tropische Insel Trinidad. Trinidad ist Weltberühmt für seinen Rum. Wunderbare helle Fruchtigkeit mischt sich hier mit Kräuter Noten und einem Anklang an Eichenholz. Grüne Trauben mischen sich mit in Zucker eingelegten Mandarinen, Pfirsich, Litschi, Ananas und Mango und werden von einer herbalen Note und Holztönen bereichert.
Tasting Notes:
- Nase: Helle Früchte wie zum Beispiel grüner Apfel, grüne Traube, Ananas, Mandarine, Pfirsich, Mango sowie Litschi
- Gaumen: Helle Früchte, grüner Apfel, grüne Traube, Ananas, Mandarine, Pfirsich, Mango, Litschi sowie Eichenholz und eine dezente Kräuternote
- Finish: intensiv und spannend
Wenn dich dieser Rum interessiert, findest du in der großartigen Plantation Serie von Ferrand noch viele andere Tolle Abfüllungen!
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