Shetland reel Gin – Ocean Sent

Der Shetland reel Gin Ocean Sent ist von den Meeren beeinflusst, die die Shetland Inseln umgeben auf denen er hergestellt wird. Dazu benutzen die Brennmeister einheimischen Blasentang der vor Ort geerntet wird, dann getrocknet und in diesem Zustand dem Brennverfahren zugeführt wird.  Der Tang wird ergänz mit Orangen Schale, Koriander, Wachholder und Zitronen Schale. Die Mischung ergibt einen Gin der die Traditionellen Wachholder Noten mit einer subtilen Salz Note und einer leichten Würze vereinen und mit einem lang anhaltenden Abgang schließen.