Der Windspiel – alkoholfrei kommt aus der Windspiel Manufaktur, die sich auf eine sehr hochwertig und traditionell handwerkliche Herstellung spezialisiert hat. Dieses Destillat aus der Vulkaneifel ist nicht nur alkoholfrei, sondern auch zuckerfrei und vegan und das mögen nicht nur Frauen. Mit viel Leidenschaft ist dieses Produkt nach einem Geheimrezept des Masterdestillateur kreiert. Für den Windspiel alkoholfrei sind nur sorgfältig ausgewählte Botanicals verwendet. Für die Herstellung verwendet man dieselben Botanicals, wie bei dem Premium Dry Gin, sodass man ein neues aber ähnliches Geschmackserlebnis hat.
Der entscheidende Unterschied ist, dass die pflanzlichen Botanicals über Wasserdampf destilliert werden. Neben den klassischen Wacholdernoten kommen auch Nuancen von Piment, Nelke und Zitrone zur Geltung, sodass man ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis hat. Der Windspiel – alkoholfrei kann mit einer eigenen Persönlichkeit und einem guten Körper punkten, sodass er ein guter Party-Begleiter ist. Ob in Cocktails, Longdrinks oder mit etwas Limettensaft und Tonic auf Eis, es gibt wahnsinnig viel Möglichkeiten, ihn gezielt einzusetzen.
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Wissenswertes über die Manufaktur
Die Windspiel Manufaktur gibt es noch nicht allzu lange und dennoch hat sie schon viele Produkte auf den Markt gebracht. Der Sitz der Manufaktur ist in Daun in der Vulkaneifel, in der auch alle innovativen Ideen in die Produkte einfließen. Zudem ist der Standort auch sehr geeignet für den Anbau der Kartoffeln, die für die Herstellung des Rohalkohols verwendet sind.
Die Manufaktur-Inhaber Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker haben das damalige Start-Up zu einem mittlerweile sehr erfolgreichem Unternehmen gemacht. Jeder Einzelne von ihnen hatte ganz persönliche Motive und Ideen für die Umsetzung, eine Manufaktur in der Vulkaneifel zu gründen.
Sehr erfolgreich kreieren sie zusammen mit dem Masterdestillateur Holger Borchers immer wieder neue erstklassige Produkte, die auch oft prämiert sind.
Ob es nun der Klassiker Premium Dry Gin ist oder verschiedene Vodka bis hin zu Kräuterspirituosen, alle Produkte sind hervorragend.
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