Winter Spice Gin – Winter Special Gin

Mit Winter Spice Gin aus der Spirituosenmanufaktur Heinz Eggert aus Bad Bevensen  (die mit mehr als 70 Jahren erfahrung  auch für den Calluna Gin verantwortlich sind) haben wir einen Gin im Glas der vor allem mit seinen Winterlichen Aromen wie Lakritze, Orange und Zimt hervorsticht.  In der Nase ist er eher dezent  wobei die Lakritz Noten eher dominieren.  Die anderen Botanicals wie Pomeranze, Koriander, Zitrone, Orange und Zimt treten eher in den Hintergrund. Diese können wir jedoch hervorragend durch ein unterstützendes Tonic wieder hervorholen und die Lakritz Noten etwas zurück drängen. Somit haben wir einen Gin der hervorragend in die kalte Jahreszeit passt.