Wer ist A.D. Rattray? A.D. Rattray ist ein unabhängiger Abfüller von Single Malt Scotch Whisky. Unter dem Label Cask Collection findest Du hochwertige Limited Releases aus 4-6 Fässern vermählt und erlesene Single Casks. In der Vintage Cask Collection erstehst Du edle Einzelfassabfüllungen von Scotch Whisky hohen Alters. In der Casks of Scotland Reihe werden die schottischen Whisky-Regionen aromatisch abgebildet, wie Cask Speyside, Cask Islay und Cask Orkney. Die Geschichte der Firma A.D. Rattray beginnt 1868 mit der Gründung durch William Rattray und Andrew Dewar. A.D. Rattray handelt mit italienischen Spirituosen, Olivenöl und französischen Weinen. Schnell macht sich die Firma einen guten Ruf als Malt und Grain Whiskyhändler und -Blender. Die Firma übernimmt einige schottische Whisky Destillerien, darunter die heute geschlossene Stronachie Distillery. In der Whiskykrise der 1900er muss A.D. Rattray an den Whisky Broker William Walker verkaufen. 2002 belebt Stanley Walker und sein Sohn Tim Morrison (früher Morrison Bowmore Distillers) A.D. Rattray und Stronachie als Malt Whisky Marke wieder. Aus dem Verkauf von Morrison Bowmore Distillers mit den Destillen Bowmore, Glen Garioch und Auchentoshan an Suntory finanziert Tim Morrison sein faszinierendes Fasslager. Die Benrinnes Distillery dient als Produktionsstätte für den Stronachie Single Malt. 2017 eröffnet A.D. Rattray die Clydeside Distillery in Glasgow und wird so wieder selbst zum Whiskyproduzenten.