Clairin Communal – Blend des Quatre Communes – Haiti Blended Rum

28,90 

41,29  / pro Liter

Vorrätig

Produkt enthält: 0,7 pro Liter

Artikelnummer: R00101 Kategorien: , , Schlagwort:
Clairin Communal Blend Haiti ist ein Clairin aus vier verschiedenen Destillerien auf Haiti. Destillerien stellt man sich aber wohl ein klein wenig größer und industrieller vor als es auf Haiti der Fall ist. Das Land liegt eher isoliert auf der Insel Hispanola- die es sich mit der Dominikanischen Republik teilt. In dem Land Haiti gibt es über 500 Kleinbauern die auch Clairin brennen. Clairin ist streng genommen eine Kategorie für sich und ähnelt eher Cachaça und geschmacklich Rhum Agricole. Unterschiedlicher als die Zuckerrohdestillate die man langläufig von der Dominikanischen Republik kennt, und Clairin von Haiti… könnte man sich Rum gar nicht vorstellen. Bei Clairin Communal werden die außergewöhnlichen Aromen Haitis durch sanfte 43,0% Vol. gut eingebunden und abgemildert.
Clairin Communal Blend Haiti kommt aus den Kommunen Pignon, Barraderes, Cavaillon und Saint Michel. Also ein Blend von Casimir, Vaval, Sajous und Le Rocher. Die Clairin Spirit of Haiti Abfüllungen werden in Zusammenarbeit mit LM&V (La Maison & Velier) vertrieben. Jede Abfüllung ist aus Zuckerrohsaft oder Zuckerrohrsirup gebrannt und vorher mit wilden Hefen fermentiert.  Ein toller Einsteiger für den Bereich Clairin der dich begeistern wird!  Man kann die Aromen wunderbar pur entdecken da die sanfte Süße der Abfüllung den Clairin gut zugänglich macht. Aber auch in ausgezeichneten Cocktails ist dieser Rum sehr gut. Daher sollte Jeder Barkeeper oder Rumliebhaber die Abfüllungsserie der Insel Haiti kenne.

Tasting Notes:

  • Nase: Florale Noten mischen sich zu eine exotischen Fruchtigkeit.
  • Gaumen: Exotische Früchte wie Ananas und Bananen treffen auf Zuckerrohr, Florale Noten und getrockneten Kräutern. Eine sanfte Süße macht die ungewöhnlichen Aromen Zugänglich.
  • Finish: lang, intensiv sowie sehr spannend
Wenn dich dieser Rum interessiert, ist es sicher auch spannend sich die weiteren Rumabfüllungen von Clairin anzusehen. Hier kannst du den Rum der Insel geschmacklich kennen sowie lieben lernen.
Für weitere Tolle Tastings schau doch einfach mal auf unserem YouTube Kanal vorbei.
Das Foto kann von lieferbarer Edition Abweichen. Bei Wunsch einer bestimmten Edition wenden Sie sich gerne an uns zur Abklärung.

Zusätzliche Informationen

Marke

Clairin Communal – Blend des Quatre Communes – Haiti Blended Rum

Land

Bezeichnung

,

Alkoholgehalt

43,0% Vol.

Inhalt

Abfüller

Spirit of Haiti S.A, Port au Prince, Haiti

Inverkehrbringer: LM&V – 9-11 Rue Martre – 92110 Clichy – France

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff