Michel Couvreur – Couvreur’s Clearach – Sherry Cask – Single Malt – 5cl Probiersample

Der Single Malt Couvreur’s Clearach ist ein jungendlicher Single Malt Whisky, der in Schottland destilliert wurde und in sehr alten Sherry Fässern in Couvreur’s Felsenkeller im Burgund reifte. Reduzierte wurde dieser Single Malt mit Wasser des Loch Katrine (Schottland) auf ideale Trinkstärke von 43% Vol. Den Genießer erwartet ein eleganter Whisky, der mit Aromen von Mandeln, trockener Fruchtigkeit und grassiger Frische daher kommt. Sherrynoten, Karamell und ein Hauch Rauch sind ebenfalls vorhanden. Alles in allem ein unkomplizierter Single Malt, der auch mal gerne auf der sommerlichen Terrasse genossen werden kann.