Pusser’s Rum – 15 Jahre – Virgin Island & Guyana Rum

Pusser’s Rum 15 Jahre ist ein blended Rum aus Guyana, abgefüllt auf den Virgin Islands. Ganz in der Tradition der British Navy.

Über 300 Jahre ist es in der British Navy üblich, die Matrosen auch mit Rum zu bezahlen. Jedem Matrosen steht damals nicht nur ein Sold, sondern auch eine Ration Rum zu. Da die Fahrten mit den Schiffen 1655 noch ein langes und unabwägbares Abenteuer sind, konnte man nur Essen und Trinken mit an Bord nehmen das lange haltbar war. Rum wird durch Lagerung besser und kann durch den Alkoholgehalt nicht verderben. Erst am 31 Juli 1970 wurde die Ausgabe von Alkohol  bei der British Navy eingestellt. Die Technik auf den Schiffen war nicht mehr vereinbar mit dem Ausschank von Alkohol. Auch der Name Pusser hat einen Bezug zur Navy. Pusser (oder Purser) ist umgangssprachliche ein Versorgungs-Logistik-Offizier der British Navy. Das Rezept nachdem Pussers seine Rums auf den Markt bringt geht auf das alte Rezept der Navy zurück.

Wenn Du also wissen möchtest wie eine lange Seefahrt 1655 schmeckte…. hast Du die Möglichkeit mit diesem Rum. Ob er besonders gut zu Zwieback, gepökeltem Fleisch und Sardinen zu trinken ist…. können wir leider nicht aus eigener Erfahrung sagen.

Pusser’s Rum 15 Jahre ist im Stil der Port Morant Distillerie gebrannt. Pusser’s Rum 15 Jahree ist ein Rum mit einem samtig, holzig, fruchtigem Charakter. Intensiv und rund nach dunklen Früchten, Melasse und Karamell, hat er einen schönen Abgang. Durch seine 15 Jahre Lagerung in Charred Oak Barrels hat er spürbaren Holzeinfluss. Ein Rum der sich unangestrengt pur genießen lässt.

Wenn dir dieser Rum gefällt, dann schau dir doch auch mal die Rum von Guyana an.

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