Flensburg Rum Company – De Gekroonde Poelenburg – 10 Jahre – Virgin Oak Cask – Cask No. 1546 – Dutch Windmill Collection – Zuidam Distillers – Single Cask Rum

De Gekroonde Poelenburg FRC kommt aus den Niederlanden.  Die Zuidam Distillers  ist eine der letzten unabhängigen Destillerien in den Niederlanden die noch auf ganz traditionelle Weise Spirituosen herstellt sowie verarbeitet. Besonders viel Wert wird auf auf die Rohstoffe gelegt. Es werden keinerlei  künstlichen Duft-, Farb- oder Geschmacksstoffe verwendet. Woher die Melasse für diesen Rum herkommt ist leider nicht angegeben. Destilliert wird auf eine Pot Still. Abgefüllt ist diese Edition mit 52,8% vol. Cask Strength. Der Rum lagert ganze 10 Jahre in einem Virgin Oak Cask mit der Nummer 1546. Die Abfüllung ist streng limitiert auf 184 Flaschen und gehört zu einer spannenden Abfüllungsserie Namens Dutch Windmill Collection. Die Collection erscheint im Jahr 2023 auf dem deutschen Markt und besteht aus den Abfüllungen  The Kinderdijk Windmills 8 Jahre Cask No. 2681, De Gekroonde Poelenburg 10 Jahre Cask No. 1546 und der Abfüllung Oranjemolen  4 Jahre Cask No. 180099.

De Gekroonde Poelenburg FRC ist von dem deutschen unabhängigen Abfüller Oldman Spirits GmbH. Dieser Abfüller macht sich vor allem mit den tollen, sowie etwas süßeren Abfüllungen von Spirits of Old Man, und den herausragenden, eher wenig süßen Abfüllungen von der Flensburg Rum Company einen Namen. Diese drei Abfüllungen aus den Niederlanden gehören zu den Flensburg Rum Company (FRC) Abfüllungen und überzeugen nicht nur Geschmacklich. Die Dutch Windmill Collection ist besonders schön mit den stimmungsvollen schwarz/weiß Bildern, und lädt zum sammeln ein. De Gekroonde Poelenburg ist eine Windmühle die als Sägewerk funktioniert. Ganz malerisch in Zaandam, Nordholland gelegen und immer einen kleinen Abstecher wert.

Tasting Notes:

• Nase: Zitrusfrucht trifft auf Vanille, Butterkeks sowie Eichenholz
• Gaumen: Dezente Tropenfrüchte sowie ausgeprägt Vanille mischen sich zu einer angenehmen Süße und einem Hauch Kokos.
• Finish: interessant sowie rund.

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