Transcontinental Rum Line – Jamaica – 5 Jahre – Vintage 2016 – TCRL Line #45

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Jamaica 5y 2016 TCRL bringt dir den Rum der Insel Jamaica in Glas. Rum von Jamaica hat seinen ganz eigenen Stil und Aromatik. Unbeschreiblich und faszinierend zugleich, bereichert das kleine karibische Land uns mit seinen Rumabfüllungen. Dieser Stil wird in der Rumwelt oft als Funky bezeichnet- und wenn man den Rum probiert, weiß man das die Bezeichnung ihre Berechtigung hat. Wenn du den Funk Jamaikas kennenlernen möchtest bist du hier genau richtig. Vor allem wenn du die intensiven 57,18% Vol. schätzt- was fast genau 100 englische „Degrees Proof“ oder „Proof Spirits“ entspricht. Was ebenfalls der Punkt ist an dem mit alkoholische Flüssigkeit getränktes Schießpulver entzündet werden kann. In früheren Zeiten eine ganz ausgezeichnete Möglichkeit den Alkoholgehalt zu testen.
Jamaica 5y 2016 TCRL ist aus Melasse fermentiert und auf eine Pot Still destilliert. Die Destillerie ist nicht genannt- aber der Ort Lluidas Vale lässt wenig Möglichkeiten wo diese tolle Abfüllung ihren Ursprung hat.  Destilliert im Jahr 2016, reift der Rum 4 Jahre in tropischen Klima auf Jamaika in American Oak Fässern. Anschließend lagert er 1 Jahr in Europa. Abgefüllt wurde der Rum im Jahr 2021 in die typische schlichte und schöne Flasche. Der Rum hat eine gewisse Präsenz und verträgt durchaus ein paar tropfen Wasser. Seine Aromen sind geprägt von einer tropischen Fruchtigkeit. Man findet neben Anans auch den Duft von sehr sehr reifen Bananen, und eine ganz eigene Note nach getrockneten Kräutern. Der Rum eignet sich zum Pur trinken, ist aber ebenfalls geeignet für Cocktails oder um ihn auf Eis zu trinken.

Tasting Notes:

  • Nase: tropische Früchte mischen sich mit einer schönen Würze und einer leicht herbalen Note
  • Gaumen: Ananas, reife Kochbanane und herbale Noten gesellen sich zu Eichenholz und Gewürzen.
  • Finish: lang und interessant.

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Zusätzliche Informationen

Marke

Jamaica – 5 Jahre – Vintage 2016 – TCRL Line #45 – Transcontinental Rum Line

Land

Bezeichnung

Alkoholgehalt

57,18% Vol.

Inhalt

Alter

Destilliert

2016

Abgefüllt

2021

Fasstyp

American Oak

Fassnummer

TCRL Line #45

Abfüller

LM&V – 9-11 Rue Martre – 92110 Clichy – France

Lieferzeit

Wo verfügbar

Mit Farbstoff