Michel Couvreur CANDID – The New Disclosure Expression – Malt Whisky

Nase: Die erste Nase erinnert an eine Mischung von Jahrmarktbesuch und Likörverkostung. Aromen von Zuckerwatte, Karamell, Krokant, Schokolade und Pfefferkuchen sind ebenso vorhanden wie eine leicht alkoholische Note und weißer Pfeffer. Mit etwas Zeit entfaltet sich ein sehr angenehmer Kräuterton.

Gaumen: Der erste Antritt ist süß, dann kommen aber schnell die leicht trockenen Sherrynoten zum Vorschein. Malz, Eiche, Bittermandel, Orangenzeste und ein Hauch von Schwefel entfalten ihre angenehm wärmende Wirkung bei diesem öligen Malt Whisky.