Ron Cubay – Carta Dorada – Cuba Rum

Cubay Carta Dorada Rum kommt von der Insel Kuba. Die Insel gehört zur Karibik und ist gesegnet mit einem sehr warmen Klima. Daher eignet sich die Insel sehr gut für den Anbau von Zuckerrohr. Das Süßgras bevorzugt sehr warme Temperaturen. Die Pflanze wächst besonders gute in hügeligen Landschaften, da sie keine stehende Nässe verträgt. Noch heute ist das wichtigste Landwirtschaftliche erzeugte Produkt Kubas für den Export Zucker. Gleich gefolgt von Tabak. Mit einer großen Zuckerproduktion besteht auch immer die Frage was man aus der Melasse macht, die bei der Zuckerproduktion übrig bleibt. Sie ist zwar auch eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Nutztiere- aber als Rum gefällt sie uns eindeutig noch besser. Die Melasse wird mit Wasser und Hefe fermentiert und anschließend destilliert.

In jedem Schluck Rum kann man auch den Ort schmecken an dem das Zuckerrohr angebaut wurde- denn Zuckerrohr schmeckt überall anders. Was nicht nur an der Auswahl der Sorten- sondern auch an dem Boden und dem Klima liegt.Cubay Carta Dorada Rum ist ein klassischer kubanischer Rum. Er lagert ganze 3 Jahre in Eichenfässern bevor er abgefüllt wird. Er ist mit 38,0% Vol. abgefüllt und eignet sich sehr gut zum Mixen von Longdrinks. Um zu garantieren das ein Rum wirklich von Kuba stammt- ist jede Flasche mit einem extra Siegel der kubanischen Regierung bedruckt. Das garantier die Herstellung des Produkts auf Cuba. Diese Abfüllung macht ihrem Namen “Dorada” alle Ehre. “Dorada” bedeutet übersetzt vergoldete. Der Rum besitzt eine ausgesprochen schönen, goldenen Farbton.