Ron Esclavo XO Dominikanische Republik ist eine karibische Rumabfüllung. In der Dominikanischen Republik wird sehr viel Rum produziert. Die Insel trägt damit zu einer großen Vielfalt in unseren Gläsern bei. Diese Abfüllung wird vom Anbau des Zuckerrohrs, der Destillation sowie der Lagerung komplett in der Dominikanischen Republik hergestellt. Destilliert wird er von der Firma Alcoholes Finos Dominicanos und von der beliebten dänischen Firma 423 APS bei uns vertrieben. Rum Esclavo ist eine ganze Abfüllungsreihe die man kennenlernen sollte. Da es jedoch immer wieder Veränderungen in der Welt der Spirituosen gibt- wird diese Serie in den nächsten Jahren umbenannt und unter dem Namen Patridom wieder zu finden sein. Die Qualität und die geschmackliche Ausrichtung wird sich nicht ändern, nur der Name wechselt in Zukunft.
Ron Esclavo XO Dominikanische Republik weist eine schöne Süße, Röstaromen und Fruchtnoten auf. Er ist ein ausgeglichener Rum der sich sehr gut als Geschenk eignet. Der Rum ist aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse hergestellt. Esclavo XO lagert 3 bis 5 Jahre in amerikanischen und französischen Eichenfässern und reift im tropischen Klima. Der Rum kommt in einer schönen Glasflasche und ist mit einem sehr ästhetischen Etikett versehen. Die Tube ist mit einem schönen Floralem Bild versehen und passt perfekt zu diesem ausgeglichenen und reif wirkendem Rum. Seine 42% Vol. transportieren den Geschmack sehr sanft und doch einprägsam. Der Rum wirkt edel, ausgeglichen sowie harmonisch und lässt sich wunderbar pur genießen.
- Nase: Trockenfrüchte, Kandiertes Obst sowie ein hauch Bienenwachs
- Gaumen: Eine ausgeglichene Süße mischt sich mit einem Hauch Ahornsirup. Trockenfrüchte sowie Kandiertes Obst verbinden sich mit dem Aroma Bitterschokolade und Holz zu einer harmonischen, reifen Komposition. Leichte Kokosnoten runden das Geschmackserlebnis ab.
- Finish: mittellang, süß-würzig und ausgewogen
Wenn dir dieser Rum gefällt, dann schau dir doch auch mal andere spannende und interessante Abfüllungen von Ron Esclavo oder Patridom an.
Für weitere Tolle Tastings schau doch einfach mal auf unserem YouTube Kanal vorbei.
