Allesverloren – Tinta Barocca – 2019 – trocken – WO – Swartland – Südafrika
Die dunkle, fast schwarze Farbe des Wein ist auffallend. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtig und schmeckt nach Cassis und Pflaume. Weiche Tannine und etwas Holz ergeben einen langen Abgang.
Weinbereitung
Die Rebsorte Tinta Barroca ist bekannt aus dem Douro-Tal in Portugal und weil sie so gut mit grosser Hitze zurecht kommt, ist sie auch in Südafrika sehr beliebt.
Über das Weingut
Seit 1870 ist dieses Weingut im Besitz der Familie Malan. Seinen Namen erhielt es, als die damaligen Besitzer von einer Fahrt aus Kapstadt zurückkehrten und nach einem Brand große Teile der Gebäude zerstört waren. “Alles verloren” waren die erste Worte nach dem Unglück. Heute gehört das Weingut zu den bekanntesten in Südafrika und ist neben seinen Rotweinen eine gute Adresse für Port.
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