CREW Republic – Local Hero – Modern Hell – 0,33l
Das CREW Republic – Local Hero – Modern Hell: Du liebst die Tradition, lebst aber nicht in der Vergangenheit. Du gehst neue Wege, vergisst aber niemals Deine Wurzeln. Du willst die Welt erobern, aber Deine Heimat ist Dir heilig. Du bist unser Local Hero! Bleib wie Du bist.
Brewmaster’s Notes
Frisches Helles mit besonderem Twist durch die späte Gabe traditioneller Hopfensorten. Viel Aroma ohne Bittere!
Tasting
Strohgelb, weich und rund. Ein milder Körper mit einzigartigem dezentem Hopfenaroma, das an Limette erinnert.
Food Pairing
Die CREW genießt Local Hero am Liebsten zu einem knackigen Caesar Salad mit gegrillter Hühnerbrust – oder einfach nur so zu salzigen Snacks an der Bar.
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Helles
Ein Helles ist ein eher leichtes und klares Bier mit nur dezenten Hopfennoten. Es ist auch unter den Namen Helles Lager oder Münchener Helles bekannt!
Geschmacklich ist es etwas milder als das Pils und ist wegen seiner Leichtigkeit gut bekömmlich. Wegen seines oft geringeren Alkoholgehalts und zudem der untergärigen Brauweise ist es meist recht süffig und sehr beliebt.
CREW Republic
2010 nahmen sich Mario Hanel und Timm Schnigula, zwei Freunde und Arbeitskollegen, eine Auszeit und bereisten die Welt. Von den Bieren der Welt überrascht, fragten sie sich: Warum gibt es solche Biere nicht in Deutschland?
Kaum zurück gründeten sie ihre eigene Craft-Brauerei: die CREW Republic.
Von den einheimischen Brauern belächelt gingen beide ihren Weg. Sie wussten, dass sie etwas Besonderes vorhatten. Deutsches Bier ist zwar gut, kann aber noch viel besser sein, war die Devise. Es sollten kreative, interessante und moderne Biere sein. Sie wollten Teil der Bierrevolution in Deutschland sein und diese mitgestalten.
Die deutsche Craft-Bier-Revolution starten die beiden 2011 in der bayerischen Landeshauptstadt. Inmitten der von Brauimperien gebeutelten Nation riefen sie ihre neue Republik aus: die CREW Republic. Es sollte eine Craft-Brauerei sein, die sich in nichts mit den etablierten, traditionellen Brauereien vergleichen lässt.
CREW Republic steht für ehrliche, handwerklich gebraute Biere
Die Deutschen trinken kein Craft Beer, prophezeite man. Experimente beim Bier sind hierzulande nicht gern gesehen, hieß es und überhaupt sei Craft Bier ein Verbrechen. Die CREW Republic tüftelte währenddessen unerschüttert mit großer Liebe zum Detail an ihren eigenen Craft-Bier-Rezepturen. CREW Republic stand und steht für ehrliche, handwerklich gebraute und geschmacklich außergewöhnliche Biere – streng nach dem deutschen Reinheitsgebot, als ein neues Zuhause für alle, denen „Standardbiere” nicht genug sind.
2020 dann der bisherige Höhepunkt – ihr Bestseller Drunken Sailor wurde das weltbeste IPA. Die Erringung dieses unglaublichen Titels bei den World Beer Award 2020 ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und Beharrlichkeit des fantastischen Brauteams!
In der noch jungen Geschichte erhielt CREW Republic inzwischen über 100 internationale Auszeichnungen: 9-fach Gold mit dem Drunken Sailor, 8-fach Gold mit Roundhouse Kick, 8-fach Gold mit Rest in Peace – Bier für Bier, Jahr für Jahr holte CREW Republic allein bei den World Beer Awards inzwischen 23-mal Gold sowie vielfach Silber und Bronze!
Wir gratulieren und freuen uns auf außergewöhnliche Biere von CREW Republic!
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